鸡蛋壳和醋有什么化学反应鸡蛋壳与醋反应方程式是什么？

想必现在有很多小伙伴对于鸡蛋壳和醋有什么化学反应是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鸡蛋壳和醋有什么化学反应是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

它们发生反应的方程式为：CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2↑+H2O。

鸡蛋壳属于碳酸钙，而醋属于醋酸，它们之间发生化学反应，能够生成二氧化碳，能够生成水。鸡蛋壳的主要成分碳酸钙，和醋相遇后，会与醋中的醋酸发生类似碳酸钙和稀盐酸的反应。这时候鸡蛋壳表面看不出什么变化，但拿在手里会发现其变得特别软，有点像橡胶玩具样，可随意揉捏，有弹性。

简介：

醋蛋，便是蛋壳中的碳酸氢钙与醋中的冰醋酸产生化学变化。碳酸氢钙少了许多，蛋壳便变软。而且，蛋壳中的蛋白因冰醋酸而凝结，因此会比一般蛋吃起来硬一些。运用蛋白能因冰醋酸而凝结的特性，能够在豆桨中添加醋制成水豆腐。

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