想必现在有很多小伙伴对于胡辣汤起源于哪个朝代是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于胡辣汤起源于哪个朝代是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
胡辣汤的由来据说是明朝嘉靖年间，阁老严嵩从一个高僧手中得到一副助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之，该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为御汤，明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至河南，将此方传到了该地，当地人因此汤辣味俱全，遂改名为“胡辣汤”。
胡辣汤的由来
胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品，由红薯粉条、肉片为主要食材，搭配辣椒、胡椒粉等调料制成的汤品，每一口下去都辣味醇郁、汤香扑鼻。
胡辣汤经过数代的演变和发展，可分为北舞渡胡辣汤、逍遥镇胡辣汤、信阳胡辣汤、西安胡辣汤、开封素胡辣汤、南阳胡辣汤、鲁山胡辣汤、周口胡辣汤等。
胡辣汤富含碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，可以根据喜好，放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各种类型的营养摄入。
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