世界百事通!馆陶县有哪些美食?都是怎么制成的?
首页 > 综合 > 正文

世界百事通!馆陶县有哪些美食?都是怎么制成的?

来源:爱好者日报 2023-03-30 17:15:25


(资料图片仅供参考)

随着社会越来越发达,大家都选择在网络上汲取相关知识内容,比如馆陶县美食,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!

1、孜然烤羊:孜然烤羊排采用本地散养山羊,配以孜然辣椒面、白芝麻,加入天然矿泉水,辅料为盐和花椒,放在烤炉中文火烧制三个小时而成。

2、活馅大包:活馅大包是馆陶传统美食,以本地饲养的土猪精肉和红薯粉条、韭菜、木耳等蔬菜调制为馅,与传统大包相比,肉香不腻、菜鲜入味,别具鲜香之风味。

3、吊炉烧饼:吊炉烧饼是用馆陶本地面粉,经古法发酵,加入花椒面、拍上白芝麻、抹上红薯糖稀等配料,用锯末烤制而成。成品外焦香、内软糯,韧性十足,口味独特。

4、馆陶酱包瓜:酱包瓜选用当地特有的八道眉甜瓜、十里香甜瓜为皮料,采用日晒夜露的天然甜酱,集杏仁、花生仁、核桃仁、葡萄干、枸杞干、桔饼干、青丝、红丝、姜丝,杂以黄豆、芝麻、红萝卜、木耳、香菇等三十多种纯天然保健食品作馅料,具有皮柔味美、肉嫩鲜脆、酱味浓郁的特点。

5、老黄排骨:老黄排骨是以农家猪排骨为食材的传统小吃,味道鲜美,营养丰富。主要食材有排骨、姜,辣椒、茴香、精盐、味精、酱油。小火慢炖汤汁鲜美无油,高钙,入口留香,回味无穷。

6、馆陶大众熬饼:馆陶大众熬饼将采用上等面粉烙制而成的饼切成条块,加入白菜、粉皮、豆腐、加入高汤熬制,最后浇入自制肉卤制成。酱香浓郁,口味鲜美,深受广大馆陶顾客好评

7、气布袋:气布袋又名“炸荷包”,是馆陶人最喜爱的营养早餐之一。食材与油条的用料一样,在油锅里翻炸到起泡的火候,将鸡蛋倒入夹层,再翻炸到鸡蛋成形完成。具有外皮焦香、营养丰富的特点。

热图推荐

最近更新

Copyright @ 2008-2017 www.xinxuanze.com.cn All Rights Reserved 新选择网 版权所有

地址:河南省郑州市金水区经五路2号  联系QQ: 954 29 18 82 @qq.com  新闻投诉:185 0386 7539

版权所有:新选择网 粤ICP备18025786号