想必现在有很多小伙伴对于功夫茶顺口溜口诀是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于功夫茶顺口溜口诀是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
功夫茶顺口溜口诀:滚水汤壶,滚球洗杯,落茶高冲,洒茶入杯,关公巡城,韩信点兵,最后就是闻香品茗。沸水温壶说的是冲淋茶壶,让茶壶热起来,以免稍后泡茶时盖碗吸收开水的热度。功夫茶的冲泡需要足够耐心及掌握熟练的技艺。
功夫茶顺口溜口诀详解
滚球洗杯说的是品茗杯,就是那三个喝茶的小杯,一个小杯是一个口字,三口为品,功夫茶喝讲究一个品字。烫杯是因为杯子太小,如果杯不热容易出现边沿凉,中心热口感不好。
落茶高冲,落茶就是置茶,高冲能更好的激荡茶叶,更快的让茶色香味出来。洒茶入杯入的是公道杯,80多到90度的茶汤还是挺烫的。
关公巡城的“城”就是三个杯子,“巡”是转一圈,也就是手拿盖碗或者公道杯在三个杯子上倒一圈。韩信点兵,一是为了每个杯子里的茶汤尽量多少均匀,二是为了更好的沥干茶汤。
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