想必现在有很多小伙伴对于干燕窝放保鲜还是冷冻是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于干燕窝放保鲜还是冷冻是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
干燕窝一般建议放在保鲜保存。一般冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度，这样的温度已经很适合干燕窝的保存了。而冷冻层中的温度过低，燕窝放在冷冻层中，反而会加速燕窝营养成分的流失，所以一般建议燕窝放冷藏保鲜层即可。
保存干燕窝的注意事项
平时购买到的干燕窝，内部脆硬无水分，若将其放入阴凉干燥的地方，如果保存得当的话，通常保存时间可长达1-3年左右。
如果干燕窝受到长时间的光照，很容易发黄甚至太干导致燕窝碎掉，最好是放入冰箱的冷藏室冷藏。
干燕窝中带有一小部分的水分，在储存时需要有遮光、防水的标准，要不然非常容易出现变黄、长霉的状况。
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