黑茶可以煮着喝吗黑茶是煮还是泡？

想必现在有很多小伙伴对于黑茶可以煮着喝吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于黑茶可以煮着喝吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

黑茶可以煮着喝。一些黑茶是用粗糙的老茶叶制成的，含有很多茎，只有在沸水中煮沸才能煮出黑茶的香气，黑茶陈酿时间长，氧化后各种物质的含量相对减少，煮沸可使老茶的香气得以释放，有更好的品茶体验。

黑茶怎么煮

黑茶煮着喝的方式，相比泡着喝，茶汤所含的营养成分更多，因为煮茶时，持续的高温环境有利于黑茶营养物质的析出。

黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶焖1-2小时，其味更醇香，将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，能使深度发酵更充分。

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