冰淇淋放在冷藏室还是冷冻室冰激凌放冷藏会变质吗？

想必现在有很多小伙伴对于冰淇淋放在冷藏室还是冷冻室是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冰淇淋放在冷藏室还是冷冻室是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

冰淇淋放在冷冻室。冰淇淋是一种要在-10℃左右的环境下保存的冷冻食品，而冰箱的冷藏室通常只有0℃-8℃，将冰淇淋放在冷藏室保存的话很快就会融化，所以必须放在冷冻室。

保存冰淇淋的注意事项

冰淇淋属于冷冻食品，一般在库房和运输途中标准温度是在-18℃，特别是一些高端的冰淇淋，对温度的要求是非常严格的。

夜间存放冰淇淋时应用保鲜膜盖好，如保鲜膜有水珠应立即更换，因为水珠会接触冰淇淋导致冰淇淋有冰渣出现，严重影响冰淇淋口感。

冰淇淋在常温下的所有动作一定要快，避免让冰淇淋接触常温，因为这样会导致冰淇淋融化，然后再凝冻就会形成冰晶，影响口感。

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