想必现在有很多小伙伴对于赤小豆与红豆有什么区别是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于赤小豆与红豆有什么区别是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、外型不同：赤小豆的形状是细长型，红豆的形状是椭圆形。2、用途不同：赤小豆常用于煲汤或熬粥，红豆常用于制作糖水。3、口感不同：赤小豆的质地较硬，红豆口感绵密。
赤小豆与红豆有什么区别
红豆是豆科植物相思子的成熟种子，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、各种维生素等营养成分。
赤小豆是一年生草本植物，赤小豆的形状是细长型，富含淀粉、蛋白质、B族维生素等营养成分。
赤小豆的体积较小，常用于煲汤或熬粥，赤小豆的质地较硬，在煮之前需要浸泡两个小时，红豆则常用于制作糖水。
对于女人吃红豆好还是赤小豆好，需要根据个人的体质来判断。红豆和赤小豆都是日常常吃的豆类，两者外表类似，功效也相差不大，但是严格意义上来说，两者还是有所差异的，赤小豆一般是用来入药，而红豆多为食材。
1、红豆：红豆的外形看起来更加圆润一些，味甘，主要用作食材，但也有健脾养胃、利水祛湿、补血气等功效，平时体内湿气比较重的女性可以适当选用。红豆中含有丰富的营养，尤其是铁元素含量十分丰富，经常食用具有补血的作用，平时气血虚的女性以及产后血虚的女性可以选用，可搭配大枣、枸杞、黑米、花生、龙眼肉一起煮粥喝;
2、赤小豆：赤小豆的外形相对于红豆更为细长，其性凉，多用于入药，具有通便、清热解毒、祛湿利尿和消肿的作用，祛湿利尿的作用要比红豆强，平时体内湿气比较重的女性食用赤小豆较好。另外，湿热脚气、大便下血、小便淋漓涩痛的女性可以适量进食。
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