如何做蛋糕？家庭做蛋糕的简单方法

想必现在有很多小伙伴对于如何做蛋糕是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如何做蛋糕是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

做蛋糕首先得准备好鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、鲜牛奶、玉米油等制作材料，以及盛装容器、搅拌机、蛋糕模具等制作工具，即可按步骤制作出蓬松又细腻的蛋糕。那么，如何做蛋糕该怎样进行操作呢，可以跟着小编继续往下进行了解。

蛋糕的制作

1、首先得先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别盛装入碗中进行备用。

2、借助筷子或电动搅拌器将鸡蛋清打出泡沫，并放入糖继续打，直至打成白色的奶油状泡沫即可。

3、其次在蛋黄里面加入糖、面粉以及牛奶、玉米油一起搅拌成细腻无颗状的面糊状。

4、再将三分之一的奶油蛋清加到面糊中搅拌均匀，并把全部面糊倒进奶油蛋清里面进行搅拌后，即可倒入模具中放入烤箱中烤制。

烤制蛋糕需要多久时间

蛋糕的一般需要烤制25-30分钟左右，如果制作越复杂烤制时间会需要更久。总之，以上就是如何做蛋糕的制作过程，希望能帮助到你制作美味又好吃的蛋糕。

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