秋葵和丝瓜有什么区别秋葵和丝瓜什么关系？

想必现在有很多小伙伴对于秋葵和丝瓜有什么区别是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于秋葵和丝瓜有什么区别是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

秋葵和丝瓜的区别主要在外形上和口感上的不同。丝瓜果实呈圆柱状，直或稍弯，长15-30cm，其表面平滑，通常有深色纵条纹，口感细腻爽滑，秋葵为筒状的尖塔形，长度只有10-25cm，棱角分明，表面还布满了细细的绒毛，口感黏糊糊的。

秋葵和丝瓜的区别

丝瓜的品种较多，一年四季都可以进行播种，而秋葵比较喜欢温暖的气候，很怕霜冻，因此大多在春季4-6月份进行播种， 7-10月份就可以收获了。

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，可以生食，还可以炒食、煮汤、油炸、凉拌、制泡菜等多种烹调方法制作食用。

丝瓜是不可以直接生吃的，一定要经过高温烹饪后才能食用，可以选择炒食、煲汤或凉拌等烹调方法制作食用。

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