全球百事通！记者探访：银川各餐厅年夜饭预订情况如何？

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如今，不少市民会选择预订餐厅的年夜饭与亲朋欢聚。那么，目前银川各餐厅年夜饭预订情况如何？对此，记者进行了随机走访。

1月11日，记者来到仙鹤楼（新华总店），一进餐厅就看见有顾客正在咨询新春家宴的相关情况。“2023年新春佳节就要到了，我们好好地团聚欢乐。”顾客王先生感觉年夜饭在外面吃会更方便，“在家做比较麻烦。”

“截至目前，年夜饭预订量已经达到70%，我们的大桌子几乎都订满了，还有一些小包厢可以接受预订。距离过年还有10天左右的时间，预计最后都会订满。”该餐厅执行经理胡亦秀介绍，新春家宴根据用餐人数不同，价格从288元到3298元不等。套餐里会尽量搭配如仙鹤水饺、红烧黄河大鲤鱼等特色菜、招牌菜。

除了预订包厢的年夜饭外，顾客也可预约套餐打包带走。“年三十当天的打包套餐也预约了10桌，到时候我们会全部用保温餐盒打包。这样菜品到顾客家后，依然是热腾腾的。”胡亦秀说道。

在西府井饭店记者了解到，该饭店的年夜饭套餐价格从1699元到3299元不等，均包含特色菜，顾客可以根据就餐情况按需选择。“包间目前预定大概在50%左右。”饭店餐饮部总监刘冬告诉记者，“10人以上的大包间已经订完了，目前还有一些10人包间可以接受预订。”

“相比往年，订餐的时间段相对较晚，可能大家还需要一个观望、选择的时间。”据刘冬介绍，预订年夜饭，每桌会赠送现场拍摄全家福照片一张。预订年夜饭3299元的，每桌会赠送一份价值348元的新年礼盒。“希望来到我们这里的每一桌客人，在新的一年都能身体健康、团团圆圆、阖家幸福。”

随后，记者在全聚德（鼓楼店）了解到，目前年夜饭预订在30%左右，最近每天也有顾客在询问订餐情况，其中10人以上套餐咨询的相对较多，预计订餐高峰在下周。“我们年夜饭的价格是从原价1188元折扣后999元到3370元折扣后2988元不等。每桌还会赠送我们庄主酿的葡萄酒一瓶，价值298元。”该店总经理刘方玺说道。

记者刘懿薰杨小龙