醪糟放冰箱可以放多久醪糟怎样算变质？

来源：中商网丨 2022-10-24 16:14:31

想必现在有很多小伙伴对于醪糟放冰箱可以放多久是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于醪糟放冰箱可以放多久是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

未开封的醪糟放冰箱可以存放60天左右。不过需要注意的是，若是已开封后的醪糟则最好在3-5天内饮用完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温。

醪糟保存

醪糟不能在常温下留存太久，这是由于原生态醪糟留久会持续发酵，即是酒精度数会升高，变得越来越烈。

醪糟可以真空包装保存，由于没有受到高温的作用，在口味和色泽上都能很好的保留新鲜醪糟的特点。

醪糟呈粘稠状，可以采用充气包装，只要冲入的气体就能阻止甜酒曲的继续发酵了。

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