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清真之国是指巴基斯坦。巴基斯坦的全称是巴基斯坦伊斯兰共和国，英文名称是islamic Republic of Pakistan，意为“清真之国”、“圣洁的土地”，巴基斯坦是一个多民族的伊斯兰国家。
巴基斯坦
巴基斯坦位于南亚次大陆西北部，南濒阿拉伯海，东、北、西三面分别与印度、中国、阿富汗、伊朗相邻。
巴基斯坦的主要旅游点有卡拉奇、拉合尔、白沙瓦、拉瓦尔品第、伊斯兰堡、奎塔、费萨拉巴和北部地区等。
巴基斯坦是经济快速增长的发展中国家，是世界贸易组织、伊斯兰会议组织、77国集团、英联邦的成员国之一。
“清真教”在中国大多指伊斯兰教，伊斯兰教是世界性的宗教之一，与佛教、基督教并称为“世界三大宗教”，古称“天方教”、“回回教”等等，截止到2009年底，世界64亿人口中约有15.7亿的穆斯林分布在204个国家，占世界人口的23%。
伊斯兰教的信仰主要包括理论和实践两个部分，理论部分包括信仰(伊玛尼)，即：信安拉、信天使、信经典、信前定、信先知、信后世。实践部分包括伊斯兰教徒必须遵行的善功和五项宗教功课(简称“五功”)。
清真菜的特色是什么
1、中国清真菜点用料极为讲究，主料突出，注重香料的使用，而且特别强调食品卫生和食物的医疗价值。
2、清真菜的口味偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。但不同地区的清真菜又有西北地区、华北地区、西南地区等不同的流派。
3、清真菜最突出的特点在于饮食禁忌比较严格，其饮食习俗来源于伊斯兰教教规，我们通常见到的“清真”字样的标签上面，有一个阿拉伯文单词“哈俩里”，意思是“合乎伊斯兰教法的”。
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