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清真之国是指巴基斯坦。巴基斯坦的全称是巴基斯坦伊斯兰共和国,英文名称是islamic Republic of Pakistan,意为“清真之国”、“圣洁的土地”,巴基斯坦是一个多民族的伊斯兰国家。
巴基斯坦
巴基斯坦位于南亚次大陆西北部,南濒阿拉伯海,东、北、西三面分别与印度、中国、阿富汗、伊朗相邻。
巴基斯坦的主要旅游点有卡拉奇、拉合尔、白沙瓦、拉瓦尔品第、伊斯兰堡、奎塔、费萨拉巴和北部地区等。
巴基斯坦是经济快速增长的发展中国家,是世界贸易组织、伊斯兰会议组织、77国集团、英联邦的成员国之一。
“清真教”在中国大多指伊斯兰教,伊斯兰教是世界性的宗教之一,与佛教、基督教并称为“世界三大宗教”,古称“天方教”、“回回教”等等,截止到2009年底,世界64亿人口中约有15.7亿的穆斯林分布在204个国家,占世界人口的23%。
伊斯兰教的信仰主要包括理论和实践两个部分,理论部分包括信仰(伊玛尼),即:信安拉、信天使、信经典、信前定、信先知、信后世。实践部分包括伊斯兰教徒必须遵行的善功和五项宗教功课(简称“五功”)。
清真菜的特色是什么
1、中国清真菜点用料极为讲究,主料突出,注重香料的使用,而且特别强调食品卫生和食物的医疗价值。
2、清真菜的口味偏重咸鲜,汁浓味厚,肥而不腻,嫩而不膻。但不同地区的清真菜又有西北地区、华北地区、西南地区等不同的流派。
3、清真菜最突出的特点在于饮食禁忌比较严格,其饮食习俗来源于伊斯兰教教规,我们通常见到的“清真”字样的标签上面,有一个阿拉伯文单词“哈俩里”,意思是“合乎伊斯兰教法的”。
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