田螺煮多长时间最合适？田螺的做法最正宗的做法

想必现在有很多小伙伴对于田螺煮多长时间最合适是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于田螺煮多长时间最合适是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

田螺煮15-20分钟最合适。因为田螺内会带有很多寄生虫，所以在煮制时一定要煮够时间，这样才能将它内部的寄生虫给杀死，食用才会更安全。那么，田螺煮多长时间最合适还有哪些需要注意的事项，可以跟着小编继续往下了解。

煮田螺的注意事项

1、煮田螺时一定要将其清洗干净，最好先将田螺放至水中浸泡几个小时，再加入盐或者香油进行反复清洗，这样田螺才会洗得更干净。

2、田螺浸泡清洗后，需要用钳子将田螺的尖部剪掉，这样会方便后续食用时更易吸出螺肉。

3、由于田螺本身的泥腥味会很重，所以煮制田螺前，可以先用葱、姜、料酒先腌制10分钟，这样能更有效去除田螺的腥味。

4、煮田螺时千万不要等到水煮干了，才起锅装盘，这样会把田螺肉煮干了，一般煮熟后在锅底留有少量汤汁即可捞起装盘了。

总之，以上是田螺煮多长时间最合适的解答，所以煮田螺一定要注意煮熟透，否则食用后会对人体造成一定的伤害。

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