天天讲安全｜银川产区多举措为葡萄酒酿造“护香护色”

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一年一度的葡萄生产季已经来临，本周开始各大酒庄将陆续开始采收红葡萄，产区即将进入葡萄酒生产旺季，为了确保生产季各项工作安全有序开展，银川市葡萄酒产业发展服务中心进一步树牢底线思维，强化风险意识，严格落实葡萄酒产业安全生产监管责任，多措并举，全力为葡萄酒酿造“护香护色”。

“中心将全力做好安全生产警示提示工作，联合气象、防汛相关部门持续做好气象预警工作，及时向酒庄（企业）发布暴雨、雷电、大风、降温等预警信息和《酿酒葡萄气象服务专报》，并给予酒庄（企业）酿酒葡萄采摘、病虫害预防等生产建议，并向酒庄（企业）及时发送安全生提示函，提示酒庄（企业）做好生产季期间的各项准备工作的同时提高安全生产风险防范意识，进一步开展生产季全面深入的安全生产大检查，及时整改排查出的安全隐患，举一反三，杜绝安全事故发生。”银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人表示。

除此之外，银川产区还将加强安全问题隐患排查工作，银川市葡萄酒产业发展服务中心组队依次对嘉地酒园、新牛酒庄、蒲尚酒庄等多家酒庄（企业）进行了安全生产监督检查，从消防设施是否完善，用气用电是否安全，车间除梗破碎机、气囊压榨机、等设备是否完好并正常运行，辅料、农资存放使用是否得当全方位进行了安全隐患排查，对于存在个别安全隐患的酒庄已责令整改，确保葡萄生产季零事故发生。并通知酒庄（企业）生产季中有困难和问题及时向银川市葡萄酒产业发展服务中心反映，要求对应酒庄包联干部职工将及时前往各酒庄（企业）进行协调解决相关问题，真正做到“企有所呼，我有所应”，为产区葡萄生产季提供有力服务保障。

“下一步，市葡萄酒产业发展服务中心将持续在葡萄榨季这一重点环节上着力，以极端负责的态度，担当作为、真抓实干，把安全生产抓得严之又严、紧之又紧、实之又实、细之又细，为紫色事业保驾护航，为红酒飘香全力以赴。”市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人表示。

记者闫茜沙娜