市场监管部门开展冷饮食品安全专项检查
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市场监管部门开展冷饮食品安全专项检查

来源:银川新闻网 2023-08-07 20:27:23


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银川新闻网讯(记者 王浩 昂莹莹)盛夏时节,天气炎热,冷饮食品进入消费旺季。为保障辖区群众夏季饮食安全,规范冷饮食品经营行为,近日,银川市市场监管局金凤区分局开展了冷饮食品安全专项检查。

此次检查,执法人员重点对大型超市、居民生活区周边的冷冻饮品零售批发经营门店进行了检查,现场查看商家证照、人员健康证、索证索票、台账记录是否齐全,冷藏冷冻设备是否正常运转;检查冷饮商品包装标识是否齐全、准确、真实,核对冷饮商品的厂名厂址、生产日期、保质期等信息,并提醒冷冻饮品经营者要控制好冰箱温度,储存的物品要覆膜盖好保存,以免出现反复冻融的情况。

同时,执法人员还对经营者进行了法律法规宣传,督促经营者严格执行明码标价,对发现的货签不匹配、标签不醒目、未明码标价等问题现场指导整改,确保消费者明明白白消费,严防“雪糕刺客”。

在此,银川市市场监管局提醒广大消费者,在购买冰糕等冷冻饮品时要注意以下几点:

一是选择证照齐全、低温储存条件有保障的正规商场、超市或门店;二是选购冷冻饮品要注意查看包装标签,关注生产企业相关信息、配料表、生产日期和保质期,要购买生产厂家信息标识齐全,不含自身过敏原和在保质期内的产品;三是注意产品的包装是否严密无损,是否存在漏气、变形及破损,避免因包装破损引起产品污染;四是保留相关购物凭证,便于溯源和维权。

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