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今年以来,银川市与华正文旅集团、宿集营造社和黄河宿集全面启动实施一系列深度合作事项(活动、项目),成功将银川产区葡萄酒嫁接到全国高端宿集平台,精准对接国内外高端消费群体,拓展销售渠道,借力国内高端宿集破解葡萄酒销售难题。
在3月24日召开的2023海南国际文创周中国宿集高峰论坛暨雪鹿奖颁奖盛典上,银川市人民政府与宿集营造社联合发布了“贺兰山宿集”项目。该项目位于贺兰山东麓葡萄酒产区的核心区和中高端酒庄集聚中心位置,是银川市“强首府”“强文旅”“强产业”的重点标志性项目,将依托贺兰山自然景观资源和文化遗产,以民宿区、露营区和公共区域三大板块为主,利用三年时间,分三期建设高端民宿、葡萄酒博物馆、野奢帐篷营地、美术馆等20余个融合业态,通过“葡萄酒+文旅产业”融合发展的方式,以一个村落式宿集赋能中国高端葡萄酒产业。
一场融入银川葡萄酒元素的“酒庄寻访之旅”也将开启。前期,宿集营造社结合贺兰山岩画、西夏陵等历史文化和酒庄的位置、发展历程等选定六家酒庄。接下来,这场“酒庄寻访之旅”将通过探访酒庄庄主故事、酒庄文化及发展历程,深挖产区酒庄特色和产区风土优势,打造推出贺兰山酒庄旅游线路,并结合即将建成运营的贺兰山宿集项目野奢帐篷营地,吸引全国各地宿集游客和葡萄酒爱好者来银,让“去宁夏小众度假游”成为一种消费风尚。
此外,银川市将通过进驻黄河宿集河岸餐厅销售葡萄酒,以及在黄河宿集客房陈列摆放银川产区教程、产区地图等宣传物料,使银川产区葡萄酒文化与高端民宿文化有效嫁接。“住店客人可以通过宣传资料了解贺兰山东麓葡萄酒文化和产品特色,着力提升消费者对银川产区葡萄酒的认知度,下一步还将与黄河宿集合作推动建设葡萄酒主题酒吧,让产区更多的葡萄酒入驻黄河宿集酒吧进行销售。”银川市葡萄酒产业发展服务中心主任王芳表示。
王芳介绍,下一步,银川市将进一步深化“葡萄酒+宿集”融合发展模式,与浙江民宿协会开展深度合作,精准对接国内外高端宿集平台,创新合作方式,并借助2023贺兰山东麓葡萄酒经销商大会,启动“我在贺兰山下有块葡萄园”认购活动,支持和鼓励各民宿品牌企业联合酒庄开发联名酒款。同时,加快推进贺兰山宿集项目建设,确保今年6月建成运营野奢帐篷营地,打造全国唯一的、汇聚贺兰山东麓上百家酒庄的葡萄酒市集,并完成一期50亩土地民宿区设计规划,完善基础配套设施,推进项目各项规划内容落地落实。
记者 闫茜
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