吃烧烤时建议喝什么酒？有什么说法？环球简讯

来源：爱好者日报丨 2023-04-25 11:06:03

【资料图】

提起吃烧烤喝什么酒比较好大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道吃烧烤喝什么酒比较好吗？快和小编一起去了解一下吧！

吃烧烤时，比较好的可以喝啤酒、白酒、红葡萄酒：

1、喝白酒易感到热，易出汗；白酒可杀菌；

2、啤酒的酒精含量低，但需注意烧烤比较油腻，和冰啤酒一起容易闹肚子；

3、红葡萄酒配烧烤符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与肉中的蛋白质相结合，便于消化；但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，需特别注意。

关键词：红葡萄酒酒精含量

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