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银川新闻网讯(记者 王浩 昂莹莹)近日,记者从银川市市场监管局金凤区分局了解到,为进一步推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地见效,推动“创建国家食品安全示范城市”和“全域创建食品药品安全区”走深走实,该局北京中路市场监管所从组织辖区餐饮单位、食品流通户开展“两个责任”暨食品安全示范城市验收培训会入手,多措并举、高效推动“两个创建”工作落实。
据了解,北京中路市场监管所通过开展培训会、发放宣传资料等形式,抓大不放小,为辖区内餐饮单位、流通商户开展全覆盖培训,现场详细讲解了“两个责任”工作要求,对照评价细则要点,进一步明确了“创建国家食品安全示范城市”工作内容,在积极引导商户营造“双创”浓厚氛围的基础上,手把手、面对面的逐户规范食品安全档案资料,进一步提升工作质效。
同时,为建立健全“三清单一承诺”制度,将“两个责任”抓紧抓实,还第一时间对接街道办事处,确保管片干部直接包保餐饮单位,切实压实食品安全属地责任,认真落实精准防控、末端发力、终端见效的食品安全工作机制,确保“日管控、周排查、月调度”有效运行,有力推动食品生产经营者全面落实主体责任,并进一步压实所内干部与下沉人员工作责任,以坐不住、等不起、慢不得的紧迫感迅速行动,以《检查规范》为行动指南,指导商户现场整改存在的问题,将高标准、严要求贯穿工作始终,切实形成“层层落实,人人参与”的工作局面,确保顺利通过食品安全示范城市国家级验收。
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