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春节假期后的开工首日,宁夏贺兰山东麓产区又迎来喜讯——著名酒评家詹姆斯·萨克林团队日前发布的2022中国百大葡萄酒榜单上,贺兰山东麓葡萄酒银川产区多家酒庄佳酿入选,贺兰山东麓葡萄酒产区的酒庄带着喜悦全面开启了兔年的忙碌。
“小长假期间,我们利思·向阳花室内野营基地推出了新春不打烊活动,游客不仅可以来酒庄‘围炉煮茶’,还能参加很多冰上活动。”利思酒庄总经理李学智介绍,作为宁夏首家酒庄冬季室内野营基地和葡萄酒文化旅游体验基地,酒庄新春期间共接待游客1000余人,营业额10万余元。同时,通过经销商、电商平台和酒庄旅游等活动,小长假期间酒庄综合收入近50万元。
另一边,在宁夏阳阳国际酒庄,工作人员一边忙着给客户拜年,一边为年后首件大事——“春糖”做准备。“全国糖酒商品交易会素来有着中国食品行业‘晴雨表’之称,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一,我们已经提前和客户进行了对接,并挑选了能体现贺兰山东麓以及酒庄特色的葡萄酒参展。”宁夏阳阳国际酒庄销售总经理何阳阳告诉记者,酒庄今年还计划通过拍摄短视频和线上直播等共同拉动销售。目前,直播间已装修完,设备也配置好了,招聘主播,招贤纳士的“英雄帖”已经发布,只待贤才登门。
如何在“种得好”“酿得好”的基础上,让贺兰山东麓高品质的葡萄酒“销得好”,是当前迫切需要解决的突出问题。银川市葡萄酒产业发展服务中心主任王芳表示,今年,银川市将加大全链科技创新引领,助力全链数字化转型升级,搭建集生产、供应、销售于一体的葡萄酒产业数字化服务平台,利用平台模式带动产业集群发展,实现从种植到生产、销售的全面数字化,不断做大产区、做优产业、促进销售。
同时,积极拓展葡萄酒+文旅、教育、体育、康养休闲、生态等新业态新模式,打造农文旅全链融合样板,实现综合产值的整体提升。同时,做好全链发展人才支撑,广泛吸纳具有产业发展国际化视野、种植酿造专业化知识人才,通过选送当地葡萄酒人才出国深造、引进国外优秀产区专业人才等方式,实现与全球葡萄酒市场精准对接,保障产业的高质量可持续发展。
记者闫茜 沙娜
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