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海南省直辖自治县,地处海南岛西部,总面积1617平方千米,下辖7镇1乡,东与白沙黎族自治县毗邻,南与乐东黎族自治县接壤,西南与东方市以昌化江为界对峙相望,西北濒临北部湾,东北部隔珠碧江同儋州市相连。
昌江特产
白斩乳羊是一道菜品,主要制作食材是乳羊,调料是蒜头、耗油、生姜等,将乳羊通过匀火慢慢烹熟后,切片,拌入调料而成。
霸王岭山鸡,皮薄、骨细,肉质鲜嫩,口感好,味道醇香,肌间蛋白质含量为18~23%,脂肪含量为2.0%~3.0%,胆固醇为20毫克~30毫克/100克。
昌江芒果,果形长卵形,饱满,单果重350-500克,果皮橙黄色,均匀,表皮光滑细腻,果蒂周围无黑点皮薄核小,纤维少,果肉淡黄色,酸甜适中。
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