想必现在有很多小伙伴对于像板栗一样的小果子叫什么是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于像板栗一样的小果子叫什么是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
像板栗一样的小果子叫尖栗子，又称锥栗，珍珠栗，转栗子，与栗子同一科、果实为带刺球型圆球，壳头内一般只有一个锥状的坚果，味同板栗。每年10月份后成熟，壳体裂开，内部坚果脱落。但吃法与栗子相同，果仁含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。
板栗怎么去皮和壳
把板栗一分为二，剥掉外壳加入没过板栗果肉的开水，盖子泡 5 分钟，轻松把皮去掉。
板栗清洗干净，放入大碗加适量盐，加入滚烫开水没过板栗，盖子焖 5 分钟，用刀切小口，轻松去壳皮。
板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮3分钟后轻松去壳皮。
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