叶子菜为什么不能放冰箱里叶子菜放冰箱致癌吗？

想必现在有很多小伙伴对于叶子菜为什么不能放冰箱里是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于叶子菜为什么不能放冰箱里是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

叶子菜之所以不能放冰箱里，是因为放冰箱容易导致大部分叶子失去水分，变得软绵绵，甚至可能出现腐烂的现象，且通常叶子菜的保质期本身比较短，放在冰箱还会一定程度上冻伤叶子，缩短叶子菜的保质期。

叶子菜

绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜，由于生长期短，采收灵活，栽培十分广泛，品种繁多。

绿叶菜对温度的要求可以分为两大类：一类是原产于温带的绿叶菜，喜温和气候，耐寒性比较强，如菠菜、莴苣、芜荽、芹菜、茼蒿等。

大多数绿叶菜植株矮小，在低温冷凉条件下生长良好，对光照要求不严格，适合与其他作物套种，也适合在温室边缘地区种植。

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