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桔子发霉了旁边受影响。霉菌产生的展青霉素可以扩散到桔子的其他部位,在有水份的地方特别容易生长。桔子发霉后使桔子苦味加重,带有大量的微生物。如果桔子有部分发霉了,剩下的部分也不要继续食用。
桔子发霉了可以吃吗
若桔子表皮腐烂了一点点,在这个腐烂的过程中开始长霉菌,各种微生物特别是真菌就会在腐烂的桔子中加快繁殖,在繁殖的过程中产生大量的毒素,是不能吃的。
桔子放久了表面会有一个棕色的塌陷的部分,有的橙子剥了皮之后放久了上面会出现小白点,这都是霉变的迹象,这样一来整个橙子都不要吃了。
有时桔子起了一个小白点,有些人就把坏的部分去掉继续吃,其实这样危害更大,实际上整个桔子都已经感染细菌了,不能吃了。
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