白酒能杀死虾里面的寄生虫吗 生腌虾腌多久才能杀死寄生虫?
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白酒能杀死虾里面的寄生虫吗 生腌虾腌多久才能杀死寄生虫?

来源:中商网 2022-11-09 15:42:38

想必现在有很多小伙伴对于白酒能杀死虾里面的寄生虫吗是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于白酒能杀死虾里面的寄生虫吗是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

不能。白酒能杀死寄生虫的说法是没有科学依据的。举个简单的例子,把厚度为5毫米的生鲜泡在60度的白酒里,30分钟后生鲜里异尖线虫幼虫确实能被杀死。但是,一旦进入胃中,白酒的浓度又会被稀释,此时的白酒并不具有杀死异尖线虫幼虫的能力。

食用小龙虾避免寄生虫感染的方法

反复用清水换洗。如果自己烹饪,需先将小龙虾洗净。可将买来的小龙虾放在干净水体中养殖,不断换洗,直到水体较为清澈。

烹饪。爆炒不行,可能炒不透、炒不均匀,仍遗留活体虫卵。可先用油炸再清炒,水煮也应保证10分钟以上,达到高温消毒效果。

不吃头部,不吃死虾。食用小龙虾时应避免吃头部,因为头部含肝脏、胃、腮等器官,容易堆积很多污染物,包括寄生虫。

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