想必现在有很多小伙伴对于核桃成分是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于核桃成分是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
核桃的主要成分有脂肪、蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、核黄素、尼克酸、硫胺素以及少量的硒、锰、铬、维生素E、维生素K等。
核桃
核桃是胡桃的俗称,是胡桃科、胡桃属植物,果实近似球状,果核稍具皱曲,内里无空隙,木材坚实,花期为每年5月,果期为10月。
核桃具有极高的价值,其根、茎、叶、果实都各有用途,加工以胡桃仁为主,主要产品有核桃仁食品、核桃油等,可生食,也可榨油食用。
核桃分布于中亚、西亚、南亚、欧洲等地,我国主要分布在华北、西北、西南、华中等地区,生于海拔400-1800米的山坡及丘陵地带。
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