大阪烧是什么东西大阪烧上面撒的什么？

想必现在有很多小伙伴对于大阪烧是什么东西是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于大阪烧是什么东西是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。大阪烧又称为“一钱洋食”，就是一钱就可以吃到的洋味食品。

大阪烧

据说，日本关西市民曾选出最能代表大阪风味的食品，大阪烧名列第二，另外也有调查显示，最多大阪家庭会做的料理，也是大阪烧。

对于大阪人来说，到餐馆或在家里吃大阪烧是生活的一部分，对于日本游客来说，到了大阪，不尝尝当地的大阪烧就会若有所失。

在上世纪初期，日本经济不景气的时候，大阪烧又称为 “一钱洋食”。二战以后，民生富足之后，原来的“一钱洋食”开始增加肉类、海鲜、鸡蛋等较为昂贵的材料。

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