车厘子切开里面是灰色的能吃吗车厘子不新鲜的表现有哪些？

想必现在有很多小伙伴对于车厘子切开里面是灰色的能吃吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于车厘子切开里面是灰色的能吃吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

车厘子切开里面是灰色的就不能吃了。车厘子是一种非常不容易保存的水果，所以在食用的过程中出现腐烂、果肉变色等情况不建议继续食用。如果保存不当，车厘子很容易出现果肉呈深褐色，并且非常的软烂、流水等情况，这种情况不能食用。

怎么判断车厘子是否新鲜

看果梗：新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要食用。

观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。

看颜色：一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。

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